Пирог с тыквой

В миску добавить яйца,сахар,масло,соду,кефир и хорошо вымесить венчиком.

Затем добавить муку и также ещё вымесить(тесто должно быть,как густая сметана).

Тыкву натереть и понемногу добавлять в тесто и вымешиваем. У меня она была мягкая и натереть не получилось, я постаралась мелко порезать. Можно добавить цедру лимона.

Разливаем в смазанную маслом форму и печь при температуре 180° приблизительно 50 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Приятного аппетита.