Торт баунти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Осетрова
#бодипозитив #торт #выпечка
Ингредиенты
- Шоколадный корж
- Крем:
- кокосовой стружки 200 г
- сахара 120 г
- молока 250 мл
- сливочного масла 130 г
- Глазурь:
- тёмного шоколада 90 г
- сливочного масла 45 г
- молоко для пропитки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Выпекаем шоколадный бисквит. Подробный рецепт есть в моих рецептах от 17 января 2020.
2
Делаем крем. Соединяем молоко, сахар и масло. Ставим на средний огонь и доводим до однородности. Добавляем кокосовую стружку, доводим до кипения и варим минут 15, постоянно помешивая. Даём остыть.
3
Собираем торт в кольце бисквит разрезаем на три коржа. Кладем корж в кольцо, обильно пропитываем молоком. Крем делим на две ровные части и одну часть выкладываем на первый корж. Сверху кладём второй корж, снова пропитываем молоком и кладём вторую часть крема. Сверху снова корж, пропитываем молоком. Убираем в холодильник.
4
Глазурь. Растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем масло. Помешивая, доводим до однородности и снимаем. Даём остыть и распределяем на верхний корж. Украшаем по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Татьяна Суродейкина
оставил(а)
Спасибо за рецепт, торт просто бомбический. Глазурь только сделала на молочном шоколаде)
31 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!