avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хлеб на сыворотке
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хлеб на сыворотке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева

Ингредиенты

  • сыворотки 250 мл
  • сухих дрожжей(без горки) 1 ч.л.
  • соли 1 ч.л.
  • яйцо 1
  • сахара 1 ст.л.
  • оливкового масла 50 мл
  • муки 500 грамм (+-)

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
В теплую сыворотку добавляем сахар, дрожжи и 2 ст.л.муки. Все перемешать и оставить пока поднимется "шапка", добавить яйцо и соль. Подсыпая муку частями замесить тесто. Раскатать тесто в овальный пласт приблизительно 1 см и плотно свернуть в рулет, кладем на лист застреленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Сверху острым ножом делаем при желании рисунок или надрезы, как у батона,на ваш выбор.По желанию можно присыпать сверху приправой.Ставим в теплое место пока не увеличится в трое.
2
Ставим в духовку, разогретую до 180' на 30-40 мин(все зависит от вашей духовки).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6