Лимонно-апельсиновые пирожные. Простые и вкусные | Lemon-orange cakes.Simple and tasty

Name: Лимонно-апельсиновые пирожные. Простые и вкусные | Lemon-orange cakes.Simple and tasty
Ingredients: теплого молока 1/2 стакана (250 мл); сахара 3 ст. л.; сухих дрожжей 1 ст. л.; муки 3 стакана; соли щепотка; размягченного сливочного масла 200 г; Начинка:; апельсин 1; лимон 1; сахара 1 стакан; манной крупы 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусная кухня. Простые рецепты

Простые и вкусные пирожные к чаю. Прекрасный витаминный десерт.

Ингредиенты

теплого молока 1/2 стакана (250 мл)

сахара 3 ст. л.

сухих дрожжей 1 ст. л.

муки 3 стакана

соли щепотка

размягченного сливочного масла 200 г

Начинка:

апельсин 1

лимон 1

сахара 1 стакан

манной крупы 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплое молоко добавить сахар. дрожжи и поставить в теплое место на 15 минут для активизации дрожжей. В муку добавить соль и сливочное масло комнатной температуры. Растереть с мукой в крошку. Добавить опару и замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Тем временем приготовить начинку. Лимон нарезать и удалить косточки. Точно так же поступить с апельсином, если он тонкокорый. Если же нет (как у меня), то сначала натереть цедру, затем очистить, а потом нарезать и удалить косточки.

Подготовленные цитрусовые пробить блендером или перекрутить на мясорубке. Добавить сахар и манку, перемешать и оставить на 15-20 минут.

Из теста раскатать три пласта по размеру формы (25*25 см) для выпечки. Выложить в форму первый пласт теста, на него - половину начинки, затем второй пласт и оставшаяся начинка, сверху - третий пласт.

Ножом сделать несколько проколов. Выпекать при 180 С 40 минут. Охладить. Нарезать кусочками и подавать к столу с ароматным чаем или молоком.

Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты