
Морковное пирожное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень нежный, сочный, вкусный десерт апельсиново-коричного вкуса. Моя семья...
40-50 минут
225г.
Ингредиенты
- Для коржа:
- морковь 120 г
- яйцо 1
- отруби 25 г
- геркулес 20 г
- молоко 3,2% 35 г
- корица 1/2 ч.л.
- цедра 1 апельсина
- без горки сахарозаменитель ФитПарад 1 ч.л.
- ч.л сода гашеная 1/2
- Для пропитки:
- чернослив 26 г
- курага 26 г
- ч.л сахарозаменитель 1/2
- творог нежный «Савушкин» 0% 196 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Геркулес размолоть до крошки блендером (не в муку!)
Разогреть духовку до 180-200;
Морковь натереть на мелкой тёрке.
2
Смешать все ингредиенты для коржа. Форму смазать 1 каплей растительного масла, можно без него, но тогда выложить на пергаментную бумагу.
3
Выпекать до готовности, примерно 20 минут (ориентируемся на свою духовку). Можно в микроволновке на максимуме 5-6 минут.
4
Вынимаем готовый корж, даём ему остыть. Пока остывает делаем пропитку. Смешиваем все ингредиенты для пропитки (курагу и чернослив мелко нарезаем). Далее режем остывший корж на порционные треугольники и собираем пирожное, смазывая пропиткой между слоями.
5
У готового пирожного смазываем боковые поверхности и верхний слой. Можно оставить на ночь в холодильнике, утром украсить. У меня клубника 🍓.
6
Выход готовой продукции 450 г. (две порции)
КБЖУ на 100 г. без оформления клубникой:
105/7,93/2,11/13,07



4.891387
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями