
Вареники с начинкой из сырой картошки
Рецепт с фото пошаговый
#оставайсядома #фитнес
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 400-500 г
- воды 200 мл
- яйцо 1 шт
- соли 1 чайная ложка
- Начинка :
- картофелин 5-6 шт
- луковица 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замесить тесто из всех ингредиентов, накрыть миской и оставить на столе для созревания. Тем временем займёмся начинкой. Картофель и лук очистить, натереть на крупной тёрке, посолить и поперчить. Минут через десять перекладываем начинку в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Раскатываем тесто, лепим вареники. Варим в кипящей подсоленной воде 10-15 минут, готовые вареники посыпаем обжаренным луком. Приятного аппетита!



4.98683
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)