Банановый хлеб😋

Name: Банановый хлеб😋
Ingredients: пшеничная мука; сахар; разрыхлитель; грецкие орехи; сода; соль; корица молотая; сахар ванильный; яйца куриные; сливочное масло; банановое пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucyna

Ингредиенты

пшеничная мука 230 гр
сахар 12 гр
разрыхлитель 1 ч. л
грецкие орехи 140 гр
сода 1/4 ч. л
соль 1/4 ч. л
корица молотая 1 ч. л
сахар ванильный 2 ч. л
яйца куриные 2 шт
сливочное масло 115 гр
банановое пюре 400 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грецкие орехи пожарьте на сухой сковороде в течение 8-10 минут. Дайте остыть, затем порубите на крупные кусочки.

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соду, соль, корицу. Добавьте грецкие орехи. Хорошо перемешайте.

Отдельно взбейте венчиком яйца,добавьте к ним банановое пюре и растопленное сливочное масло (остуженное до комнатной температуры). Хорошо перемешайте.

Влейте жидкие ингредиенты в сухие и с помощью силиконовой лопатки перемешайте массу круговыми движениями снизу вверх. Как только мука увлажнится, прекратите мешать. Тесть должно получиться комковатым. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для кекса смажьте растительным маслом и присыпьте мукой. Переложите тесто в подготовленную форму и поставьте в горячую духовку на на 50-55 минут. Время выпекания зависит от размера формы и вашей духовки. Я выпекала при 180 гр.С. 60 мин.