Стожки

Name: Стожки
Yield: Стожки
Ingredients: фарша (500 г); сыра (100 г); лука (2 луковицы); яйца (3 яйца); картофель (2 картофеля); соль, перец; чеснока (короновирус😉); Соус или майонез; Соус; сырой желток (1 желток); растительного масла (50 мл); Нет в наличии (2 ст.л. горчичного масла); горчицы (1/3 ч.л. горчицы); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾

В скобках ингредиенты по оригинальному рецепту. Делал на пробу, всем очень понравились.

Стожки

Ингредиенты

фарша (500 г) 225 грамм
сыра (100 г) 50 грамм
лука (2 луковицы) 40 грамм
яйца (3 яйца) 2
картофель (2 картофеля) 1
соль, перец По вкусу
чеснока (короновирус😉) Зубчик
Соус или майонез
Соус
сырой желток (1 желток) 1
растительного масла (50 мл) 15 мл
Нет в наличии (2 ст.л. горчичного масла)
горчицы (1/3 ч.л. горчицы) 1 ч.л.
соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чтобы белок не пропадал, вбил в пленку яйцо и добавил белок, сварил крупное яйцо😁👍. Вместо слоя лука на фарш (не люблю лук), я его пустил на терку и добавил в фарш, так же в него добавил измельченный зубчик чеснока, соль и перец. Сделать из фарша лепешки на смазанном противне. Сыр, вареное яйцо, картофель потереть на терку.