
Шоколадный торт БРАУНИ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Ингредиенты
- Темного шоколада 3 пач.
- Масло или маргарин 150 гр + 40 г
- Яйцо 3 шт.
- Сахар 0,5 стак.
- Какао порошок 1 ст. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 1 стак.
- Коньяк 3 ст. л.
- Сироп 2 ст. л.
- Молоко 3 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
2 пачки темного шоколада поломать и поставить на водяную баню...сюда же добавляем 150 гр сливочного маргарина или масла.. мешаем до полного растворения...
2
Далее..отдельно взбить 3 яйца (я взбивала венчиком) в пену..но не как на безе....Снимаем с водяной бане..добавляем взбитые яйца...0.5 чайной ложки соды гашеная уксусом...0.5 стакана сахара...3 столовых ложки коньяка...1 столовую ложку темного какао порошка....Все хорошо перемешиваем и всыпаем 1 стакан муки...Теперь все перемешиваем..Тесто у нас жидковатое.
3
Форму смазать маслом..вылить и выпекать до готовности..(у меня при тем 170 град мин 30)...Готовность проверить спичкой....Вынуть..
4
ГОТОВИМ ГЛАЗУРЬ....1 пачку темного шоколада также ставим на водяную баню...добавляем 2 столовых ложки любого сиропа..3 столовых ложки молока и небольшой кусочек масла или маргарина гр 40 не более....Все перемешиваем снимаем с водяной бане..Заливаем наш торт..Режем и НАСЛАЖДАЕМСЯ...ВКУСНО !



4.831840
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями