Суп с фрикадельками и булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Супы с фрикадельками – одни из самых любимых! Суп с фрикадельками и булгуром - вкусный,...
Ингредиенты
любого фарша (у меня свинина + говядина) 400 г
средние картофелины 3-4
луковица 1
морковь 1
булгура 4 полные столовые ложки
соль по вкусу
растительное масло
укроп и петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сделать из фарша маленькие фрикадельки.
Вскипятить 1,5 - 2 л воды и отправить туда фрикадельки.
Варить, снимая пену, 20 минут.
2
Овощи почистить.
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
3
Картофель нарезать средними кубиками.
В сковороде, на растительном масле, обжарить лук и морковь.
В суп положить картошку и булгур и варить до готовности.
4
Выложить в кастрюлю пережарку, измельченную зелень, посолить по вкусу, дать закипеть и выключить.
4.881429
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!