
Шоколадный кекс🥧🍫
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Очень...
6 порций
Ингредиенты
- мука (цельнозерновая и пшеничная) 95 г
- сахар 150 г
- какао 60 г
- разрыхлитель
- соль
- кефир 120 г
- шт яйцо 1
- масло подсолнечное или кокосовое 80 г
- кофе свежесваренный 80 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Муку, какао, разрыхлитель просеять, добавить сахар и перемешать. Смешиваем яйцо, кефир, масло,всё перемешиваем венчиком или миксером и вливаем тёплый кофе, всё ещё раз хорошо перемешиваем. Эту смесь постепенно добавить к сухим продуктам,перемешать до однородности.
2
Подготовить форму для выпечки-20 см, лучше разъёмную, устелить дно пергаментом, бока смазать маслом. Вылить тесто в ф-му, выпекать примерно 40 мин при 180°С. Остудить кекс.
3
Пропитываем сваренным кофе с сахаром (я пропитывала прямо в форме, проколола в нескольких местах дырочки и поливала ложечкой). Когда кекс впитает в себя всю жидкость достать его из формы.
4
Растопить шоколад с маслом и полить этой смесью наш кекс. Получается очень вкусным и шоколадным! Приятного аппетита!



4.871504
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями