4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пирог вишня под снегом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
#пирог #оставайсядома #бодипозитив
Ингредиенты
- тесто:
- сл.масло 150 гр.
- сахара 2 ст. л.
- яичные желтки 3 шт.
- мука 1,5 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л
- соли и ваниль щепотка
- начинка:
- вишня б/к 500 гр.
- сахар 2 ст. л.
- крахмал кукурузный 2 ст. л.
- меренга:
- яичных белка 3 шт.
- сахара 2/3 ст.
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Готовим тесто. В миске соединить размягчённое сл.масло с сахаром, щепоткой соли и ваниль. По одному добавляем желтки. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель.
2
Замешиваем мягкое эластичное тесто. Дно формы размером 20-22 см застелить пергаментом. Выкладываем тесто, распределяем по форме, формируем бортик.
3
Вишню б/к разморозить, слить лишнюю жидкость и добавьте сахар с крахмалом, перемешать и выкладываем на тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С 20-25 минут.
4
Белки взбить миксером, постепенно всыпаем сахар. Взбить до устойчивых пик.
5
Выкладываем меренгу на вишню, равномерно распределяем по поверхности с помощью ложки продаём рисунок. Выпекать при 150-160°С 15 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
18
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
