Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Суп с пельменями

Name: Суп с пельменями
Yield: 2
Ingredients: Воды; Замороженных пельменей с мясом (можно и свежеприготовленных); Замороженной зеленой фасоли; Кукурузы; Лука; Морковь; Помидор; Зеленого лука; Перец болгарский; Соль, перец по вкусу; Растительное масло для обжарки овощей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#фитнес #оставайсядома Легкий, вкусный супчик и в то же время сытный! Быстро...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

4 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

16 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Воды 1,5-2 л
Замороженных пельменей с мясом (можно и свежеприготовленных) 15-20 шт.
Замороженной зеленой фасоли 100 г
Кукурузы 0,5 бан.
Лука 1 гол.
Морковь 1
Помидор 1 шт.
Зеленого лука 1 шт.
Перец болгарский 0,5
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для обжарки овощей

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Когда закипит добавляем кукурузу и варим минут 10. Готовим заправку. Головку лука чистим, режем кубиками. Ставим сковороду, добавляем растительное масло, нагреваем. Выкладываем нарезанный кубиками лук, обжариваем, добавляем натертую на крупной терке морковь и обжариваем вместе с луком. Добавляем зеленую фасоль и обжариваем.

Помидор режем кубиками, перец соломкой. Выкладываем в сковороду, обжариваем с луком, морковью и фасолью. Выкладываем овощи в бульон, солим, перчим, добавляем пельмени и варим до готовности пельменей.

После готовности пельменей, добавляем нарезанный зеленый лук и убираем с огня. Получается легкий, но сытный витаминный суп с пельменями и овощами. Приятного аппетита!

...