
Вареники с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить Преимущества заварного теста , которое подходит и для пельменей это и...
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Вишня 0,5 кг
- Яйца 1 шт
- Вода (кипяток) 1 ст
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 ст. л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В просеянную муку разбиваем яйцо, добавляем соль, масло и тщательно перемешиваем. Вливаем стакан кипятка и очень быстро вымешиваем сначала ложкой, а затем на столе без добавления муки. Тесто должно получиться эластичным и не приставать к рабочей поверхности.
2
Оставляем тесто, накрыв плёнкой минут на 20.
3
Делаем колбаски и разрезаем колбаски на кусочки.
4
Раскатываем тесто, кладём вишню и формируем варенички. Можно заморозить, а можно и сразу сварить. В кипящую воду забрасываем вареники и варим после закипания 5 минут.



4.97700
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями