Котлетки из говяжьего фарша на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#бодипозитив #оставайсядома Готовим на гриле вкусные сочные котлетки для всей семьи....
Ингредиенты
- фарш говяжий 400 г
- сметана 1 ст. л.
- соль, смесь перцев по вкусу
- холодная вода 50 мл
- репчатый лук 1 шт.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Фарш можно взять готовый, можно приготовить в домашних условиях. Добавить к фаршу соль и смесь перцев. Лук мелко нарезать и добавить в фарш. А также 1 ст. л. сметаны и тщательно вымешиваем фарш. Теперь добавим 50 мл. воды. Это добавит сочности и мягкости, и хорошо наш фарш выбить.
2
Теперь надо смочить руки в воде и формируем круглые котлетки. Затем немного расплющим и придадим форму круга толщиной 1 см. Разогреваем сковородку гриль, если не уверены в качестве покрытия, можно смазать растительным маслом. Котлетки выкладываем на сковородку и жарим с двух сторон. Затем выкладываем на противень и доводим до готовности в духовке при t 200*С примерно 7-10 минут. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!