Картошка в одёжке

Name: Картошка в одёжке
Ingredients: картофелин; бекона; слив. масла; ложка муки; бульона; сметаны; по вкусу соль и перец; по вкусу сок лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чернявская

#блюдаизкартофеля

Ингредиенты

картофелин 6
бекона 12 полосок
слив. масла 25 г
ложка муки 1 ст.
бульона 1/4 л
сметаны 100 г
по вкусу соль и перец
по вкусу сок лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картошечку хорошенько помоем и сварим в мундире, немного остудим и очистим. Разложим по две полоски бекона на столе и заворачиваем в них каждую картошечку

Разогреем духовку до 200 градусов. Выкладываем в форму нашу одетую картошку на 10 минут.

А пока займёмся соусом: в сотейнике или в ковшике разогреваем масло, добавляем муку, но осторожно, чтобы не получилось комочков. Вливаем бульон, даём закипеть и снимаем с плиты. Вмешиваем сметану, соль, перец и лимонный сок.

Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут. Наша обалденная картошка в одёжке готова. Посыпаем её свежей зеленью. Приятного аппетита!😘

...