avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баурсак
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баурсак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майра
Сегодня начался священный месяц Рамадан, мы жарим баурсаки, очень вкусные и готовятся...

Ингредиенты

  • воды 200 грамм
  • сухих дрожжей 2 чайных ложек
  • сахара Чайная ложка
  • молока 0,5 литра
  • чайной ложки соды 1/2
  • столовой ложки соли 1/2
  • майонеза или сливочного масла Столовая ложка
  • муки примерно 1 килограмм
  • растительного масла для обжаривания 0,5 литра

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Сначала делаем опару, в теплой воде растворяем сахар, дрожжи и чайную ложку муки, ждём когда поднимется.
2
Молоко подогреваем, чтобы было теплое, добавляем опару, соду, соль, масло и столько муки, чтобы тесто не липло, оставляем на пару часов.
3
Раскатываем тесто толщиной 6-7 миллиметров, делим на небольшие квадраты или прямоугольники и обжариваем в раскалённом масле. Сначала кладём один баурсак, когда покраснеет, тогда остальные.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1