
Сладкие сердечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Petrova
Для 30 сердечек
2
Ингредиенты
- сахарной пудры 50 г
- сахарного песка 50 г
- молотого миндаля 100 г
- сгущённого молока с сахаром 100 г
- Красный пищевой краситель
- Средняя и маленькая формочка в виде сердечка
- Противень, накрытый пергаментом
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Просейте сахарную пудру в большую чашку. Добавьте сахарный песок и миндаль, перемешайте.
2
Сделайте ямку в середине смеси, влейте сгущённое молоко. Перемешивайте до получения теста.
3
Переложите половину теста в другую чашку, добавьте 2 капли пищевого красителя. Перемешайте.
4
Скатайте тесто в шары, оберните их пищевой пленкой и положите их в холодильник на 20 минут.
5
Посыпьте стол сахарной пудрой и раскатайте розовое тесто в пласт толщиной с мизинец.
6
Формочкой побольше вырежьте сердечки. Оставшиеся кусочки теста соберите в шар и снова раскатайте.
7
Той же формочкой снова вырежьте сердечки. Второй формочкой вырежьте у сердечек серединки.
8
Раскатайте кремовое тесто так же, как розовое. Вырежьте большие сердечки, а затем из их серединок - маленькие.
9
Аккуратно вставьте маленькие кремовые сердечки в середину больших розовых и наоборот.
10
Выложите сердечки на противень и оставьте их подсыхать и оставьте их подсыхать на ночь. Храните в герметичной посуде.



4.98668
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)