
Сердце в кисло - сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
3 порции
Ингредиенты
- Сердца (можно куриные сердечки) 300 г
- Небольшой кабачок 1
- Морковь 1
- Чеснока 1 зуб.
- Растительного масла 3 ч. л.
- Соус
- Воды 6 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Яблочного уксуса 2 ст. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Имбирь
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сердце порезать тонкими ломтиками. Кабачок и морковь нарезать тонкими ломтиками и измельчить чеснок.
2
Сделать соус: смешать 2 ст л соевого соуса, 6 ст л воды, 1 ст л крахмала, сахар, уксус и имбирь.
3
На раскаленной сковороде обжарить сердце с добавлением растительного масла, добавить овощи, тушить около 15-20 мин.
Соус перемешать, влить в сковороду с мясом и овощами и хорошо перемешать, т.к. соус быстро загустеет, тушить пару минут и можно подавать с рисом или лапшой.



4.921095
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями