Сморчки с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Baranova
Ингредиенты
Свежие грибы (сморчки), у меня было 6 крупных и несколько мелких
майонеза 1 ст. ложка
сметаны 1 ст. ложка
яйца 3
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грибы хорошенько промыть. Мелкие режу на 2 части, крупные на 4. На сковороду налить масла, разогреть. Поместить туда грибы, жарить под крышкой до готовности.
2
Везде в рецептах пишут что грибы варят, я в этом смысла не вижу. Грибы выделяют много воды, происходит тушение, а далее когда вода испаряется, они слегка обжариваются.
3
Смешать яйца, сметану и майонез- посолить, залить эту массу в грибы. И потушить под крышкой минут 5-7 до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!