Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель жареный с приправой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Крымская
#Новосибирск Необыкновенно популярный, и ведь как никогда справедливо, несложный,...
Ингредиенты
- средней величины картофеля 1 кг.
- приправы для шашлыка 1 ч. л.
- оливковое масло
- соль
- зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Очистить картофель. Нарезать крест-накрест, чтобы получилось на 4 части. Дать немного времени чтобы подсушился.
2
Раскалить масло в сковороде, переложить картофель и первые 3-4 минуты не переворачивая жарить, чтобы образовалась корочка. Потом перемешать.
3
Через 10 минут обильно посыпать приправой. Если она крупная, то необходимо предварительно смолоть в пудру в кофемолке. Снова перемешать.
4
Посолить в конце обжарки, это для того, чтобы она оставалась с хрустящей корочкой, а не мягкой, когда солят вначале. Довести до готовности.
5
При подаче обязательно посыпать зеленью. Такая ароматная картошечка порадует Вас вкусовыми качествами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
