Котлеты объедение😊

Name: Котлеты объедение😊
Ingredients: 🥩 фарша(свино-говяжий); 🥔 средняя картошка; 🥕 средней морковки; средние луковицы; чеснока; белого хлеба; горчицы; Специи (соль, перец черный молотый, приправа к мясу); Масло растительное для жарки; Мука (для обваливания котлет)

Рецепт с фото пошаговый

Автор #mudruha_ cook

#оставайсядома Ставим лайк, и отправляем в закладочки❤️ #вкуснюшки_от_Мудрушки...

Ингредиенты

🥩 фарша(свино-говяжий) 500 гр

🥔 средняя картошка 1

🥕 средней морковки 1/2 часть

средние луковицы 2 шт

чеснока 3 зубчика

белого хлеба 2 куска

горчицы 1 ч.л

Специи (соль, перец черный молотый, приправа к мясу) по вкусу

Масло растительное для жарки

Мука (для обваливания котлет)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем ингредиенты которые нам понадобятся.

Мелко шинкуем лук, на мелкой терке трем, чеснок, картошку и морковь. Хлеб замочить водой или молоком, кто как любит. И натереть на крупной терке.

Высыпаем к фаршу овощи, хлеб, горчицу, специи. Все хорошенько перемешиваем. Даем постоять мин 10. Чтоб так сказать ингредиенты переженились.😂😊

Формируем котлетки и слегка обваливаем в муке.

На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем. Обжариваем до золотистой корочки с обоих сторон. Накрываем крышкой немного пропариваем.

💡Совет💡. Если фарш у вас жидковат по консистенции то не стоит мучаться и пытаться обваливать в муке. Формируйте котлетки и отправляйте сразу на сковороду. Фарш бывает разный крупного помола, мелкого, в некоторый добавляют сало, это естественно я за покупной говорю. Самый лучший фарш тот который вы самостоятельно перекрутили.❤️