
Зеленые котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Деева
Вот и весна😊и глядя на сочную молодую зелень мне пришла в голову идея таких котлет....
Ингредиенты
- фарш свиной 500 гр.
- лука Небольшой пучок
- джусай Небольшой пучок
- рукулы Небольшой пучок
- больших ломтиков белого хлеба 2 шт.
- Молока 200 мл.
- Перец, соль и любимые специи по вкусу
- Зубчик чеснока 1 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рвем зелень и очень хорошо промываем. Нарезаем очень мелко (я пользуюсь блендером).
2
Белый хлеб крошим и заливаем молоком. Через 10 минут можно разминать его до кашеобразной смеси или все поместить в чашу блендера. И все измельчить зелень, хлеб, чеснок, специи, перец.
3
Получившуюся смесь смешиваем с фаршем и солим. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки. Панируем в муке.
4
Обжариваем на среднем огне с обоих сторон до готовности.
5
Украшаем наше готовое блюдо и подаем кто с чем любит. У нас на гарнир были мультизлаковые спагетти. Котлетки сочные, нежные, таят во рту! Готовьте с удовольствием, а я буду ждать фото ваших шедевров. Спасибо всем моим читателям и тем кто готовит по моим рецептам😘😘😘



5446
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями