Тарт из песочного теста с грибной начинкой и сыром

Name: Тарт из песочного теста с грибной начинкой и сыром
Ingredients: Масло сливочное; Сыр голландский; Яйца; Мука; Грибы шампиньоны; Лук; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Алёнкина

Ингредиенты

Масло сливочное 100 гр

Сыр голландский 100 грамм

Яйца 4 шт

Мука 200 грамм

Грибы шампиньоны 200 грамм

Лук 200 грамм

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста сливочное масло натираем на тёрку, добавляем два яйца, соль, 200 гр муки. Замешиваем мягкое тесто и ставим в холодильник на 30 мин.

Теперь пассеруем лук, обжариваем нарезанные пластинками грибы (без масла). Отдельно натираем сыр и добавляем два яйца, хорошо перемешать. Далее раскатываем тесто выкладываем в форму для тарта, наполняем последовательно, первое лук, второе грибы и заливаем яично-сырной смесью.