Пирог придумала сама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
белков 5
сахара 5 сл/л
муки 5 ст/л
кофе 1 ч/л
корицы Щепотку
молока 1 ст
яйцо 1
муки 1 ст/л
сахара 2 ст/л
желатина 1 ч/л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто: белки взбить до пиков, добавить сахар, взбить хорошо, муку аккуратно перемешать. Тесто получается воздушное, форму смазать маслом слив. присыпать мукой, влить тесто, ровно распределить. В разогретую до 170 г духовку до готовности, минут на 30-40.
2
Остудить немного, сделать ножом надрезы, навести кофе 1 чайную ложку разбавить кипятком, полить бисквит.
3
Приготовить крем: 1 ст молока вскипятить, 1 яйцо + 2 сахара + 1 ст/л мука перемешать, после закипания молока влить тонкой струйкой яичную смесь в молоко. На среднем огне, до загустения. Добавить 1 чайную ложку желатина постоянно помешивая.
4
Залить кремом бисквит. Поставить на час в холодильник. До застывания крема. Съели пирог очень быстро дети. Я успела попробовать 1 кусочек).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891339
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!