Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог придумала сама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Белков 5
- Сахара 5 сл/л
- Муки 5 ст. л.
- Кофе 1 ч. л.
- Корицы 1 щеп.
- Молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Муки 1 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Желатина 1 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто: белки взбить до пиков, добавить сахар, взбить хорошо, муку аккуратно перемешать. Тесто получается воздушное, форму смазать маслом слив. присыпать мукой, влить тесто, ровно распределить. В разогретую до 170 г духовку до готовности, минут на 30-40.
2
Остудить немного, сделать ножом надрезы, навести кофе 1 чайную ложку разбавить кипятком, полить бисквит.
3
Приготовить крем: 1 ст молока вскипятить, 1 яйцо + 2 сахара + 1 ст/л мука перемешать, после закипания молока влить тонкой струйкой яичную смесь в молоко. На среднем огне, до загустения. Добавить 1 чайную ложку желатина постоянно помешивая.
4
Залить кремом бисквит. Поставить на час в холодильник. До застывания крема. Съели пирог очень быстро дети. Я успела попробовать 1 кусочек).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
