
Пирог "Лакомка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#сладкоежка
Делается быстро, съедается моментально 🥮
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- яблока 2
- слив 5
- Гроздь винограда
- Лимон
- Растительное масло
- Манная крупа для присыпки противня
- Украшение:
- г. творога 250
- г. сливочного масла 250
- ст. л.. муки 5
- яйцо 1
- сахара 0.5 стакана
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Яблоки очищаю от кожуры, освобождаю от сердцевины и нарезаю тонкими дольками.
2
Для того чтобы яблоки не потемнели, сбрызгиваю их сверху соком лимона.
3
Сливы и виноград отделяю от косточек, нарезаю.
4
Миксером взбиваю до пышной пены яйца, постепенно добавляя сахар и муку.
5
Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
6
Смазываю подсолнечным маслом противень, посыпаю его манной крупой и наливаю в него часть теста.
7
Далее выкладываю фрукты и ягоды, заливаю сверху оставшейся частью теста.
8
Запекаю в течение 20-25 мин при 200'.
9
Для украшения пирога растираю творог со сливочным маслом и сахаром.
10
Добавляю в полученную массу яйцо и муку.
11
Я делаю ее такой консистенции, чтобы можно было выдавливать через кулинарный шприц.
12
Украшаю пирог после того, как он полностью пропёкся.
13
Затем снова ставлю его в духовку, но оставляю включенным только верхний ТЭН.
14
10-15 минут- и пирог готов.



4.911191
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями