Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречка с языком и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#языкпроглотишь Очень вкусно. Едят даже те, кто не любит язык.
2 свиных языка
Ингредиенты
- луковицы 2 шт
- морковь 1 шт
- соли для варки языка 1 ст. л.
- варено-мороженых лесных грибов (у меня белые из наших краев) 300 г
- гречки 1/2 стакана
- горячей воды 2,5 стакана
- топленого масла 3 ст. ложки
- соли для гречки и грибов 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Язык отвариваем заранее в соленой воде с луком и морковкой. Очищаем, охлаждаем. На топленом масле в большой сковороде жарим лук до золотистости, добавляем грибы, жарим до готовности. Язык режем небольшими ломтиками, отправляем к грибам, жарим до румяности языка.
2
Промытую гречку добавляем в сковороду, перемешиваем с остальными ингредиентами, солим, заливаем водой и тушим до готовности гречки. Еще раз перемешиваем и подаем. Я не добавляю никаких приправ - и так очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
