Мраморные яйца на Пасху

Name: Мраморные яйца на Пасху
Ingredients: куриных сырых яиц; Луковая шелуха (примерно с 5-7 луковиц); флакон Зелёнки (у меня пищевой краситель 1 пакетик+2ст.л уксуса); соли; Марля и нитка (7 кусочков); Растительное масло для смазывания скорлупы после окрашивания

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Мраморный эффект окрашивания яиц)😍🤗❤️ 👉Спасибо огромное за рецепт, метод красивого...

Ингредиенты

куриных сырых яиц 7
Луковая шелуха (примерно с 5-7 луковиц)
флакон Зелёнки (у меня пищевой краситель 1 пакетик+2ст.л уксуса) 1
соли 1 ст.л.
Марля и нитка (7 кусочков)
Растительное масло для смазывания скорлупы после окрашивания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем ножницами, как можно мельче, луковую шелуху. Куриные яйца моем с мылом. Яйцо окунаем в воду. Обваливаем в измельчённой шелухе. Даже насыпаем сверху. Заворачиваем плотно в ткань.

Завязываем ниткой. Хвостик лучше обрезать. Замотанные яйца укладываем в сотейник и заливаем водой. Для лучшего эффекта надо влить один флакон зелёнки в воду. Или использовать обычный пищевой краситель. Краситель зелёного цвета высыпаем в стакан воды и вливаем 2 ст. л уксуса 9%. Размешиваем и доливаем в сотейник с залитыми до половины яйцами.

Добавляем соль (чтобы яйца не полопались при варке) и воды, чтобы полностью покрыть яйца. Ставим на огонь вариться. Когда яйца сварятся, пусть постоят пару часов в этой воде.

Сливаем воду. Освобождаем яйца от ткани и шелухи. Промываем проточной водой. Промакиваем салфеткой. Смазываем ватным диском, смоченным в растительном масле.