avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежные капкейки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Нежные капкейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Kaban

Ингредиенты

  • Кефира 120 г
  • Яйца 2
  • Сахара 150 г
  • Муки 200 г
  • Маргарина 60 г
  • Растительного масла 60 г
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилина 1 пак.
  • Разрыхлитель для теста 1 пак.
  • Для крема
  • Варёной сгущенки 1/2 бан.
  • Творожного сыра 100 г
  • Кукурузного крахмала 2 ч. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Маргарин тщательно перетерпела с сахаром, добавляем яйца 🥚, перемешиваем тщательно и вливаем подсолнечное масло.
2
Смешиваем соль, муку, разрыхлитель теста.
3
Добавляем 1/2 нашу сухую смесь к перетертому маслу с яйцами, перемешиваем и добавляем 1/2 кефира. Добавляем остатки сухой смеси, перемешиваем и отправляем остатки кефира. Обязательно в конце добавить ванилин. Полученное тесто выкладываем в формы для кексом. Выпекать в заранее разогретой духовке до 160 гр 20-25 мин ❗️НО НЕ БОЛЕЕ (иначе пересушите, капкейки 🧁 не будет воздушными)
4
Делаем крем. Сгущёнку и творожный сыр взбиваем в блендере, добавляем кукурузный крахмал. Крем готов. (вообще подойдёт и любой другой крем, который вам нравится) для украшения используйте сезонные ягодки. Приятного чаепития.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5