Нежные капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Kaban
Ингредиенты
- кефира 120 гр
- яйца 2
- сахара 150 гр
- муки 200 гр
- маргарина 60 гр
- растительного масла 60 гр
- соли Щепотка
- ванилина 1 пакетик
- разрыхлитель для теста 1 пакетик
- Для крема
- варёной сгущенки 1/2 банка
- творожного сыра 100 гр
- Кукурузного крахмала 2 ч. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Маргарин тщательно перетерпела с сахаром, добавляем яйца 🥚, перемешиваем тщательно и вливаем подсолнечное масло.
2
Смешиваем соль, муку, разрыхлитель теста.
3
Добавляем 1/2 нашу сухую смесь к перетертому маслу с яйцами, перемешиваем и добавляем 1/2 кефира. Добавляем остатки сухой смеси, перемешиваем и отправляем остатки кефира. Обязательно в конце добавить ванилин. Полученное тесто выкладываем в формы для кексом. Выпекать в заранее разогретой духовке до 160 гр 20-25 мин ❗️НО НЕ БОЛЕЕ (иначе пересушите, капкейки 🧁 не будет воздушными)
4
Делаем крем. Сгущёнку и творожный сыр взбиваем в блендере, добавляем кукурузный крахмал. Крем готов. (вообще подойдёт и любой другой крем, который вам нравится) для украшения используйте сезонные ягодки. Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Интересно! Возьму на заметку! Не видел капкейков на кефире! Спасибо за рецепт! Буду ждать новых рецептов!
19 июля 2020 г.
Ответить
Какие красивые капкейки у вас вышли, супер 👍👍👍
7 августа 2020 г.
Ответить
Красивые капкейки у вас получились 👍благодарю за рецепт ❤️
22 октября 2020 г.
Ответить
