Рецепт нежных капкейков

В миске смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель.

Яйца взбить с кефиром, содой и растительным маслом.

В миску с мукой вливаем смесь с кефиром и перемешиваем.

Нагреваем сковороду, без масла. На сковороду наливаем тесто, примерно, 2 ст.ложки Можно делать, как с шоколадом так и без. Если хотите с шоколадом,то нужно положить квадратик шоколада на тесто и немного залить его тестом сверху.

Жарим панкейки до пузырьков, затем переворачиваем и доводим до готовности.

При подаче украсить панкейки ягодами, вареньем и т.д Приятного аппетита❣️