
Торт на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся
Полезный, низкокалорийный , быстрый тортик) по вкусу напоминает "Наполеон"
Ингредиенты
- Коржи:
- яйцо (кат. Со) 1 шт.
- творог 130 гр
- мука(рисовая, кукурузная, пшеничная - 25/25/80 гр) 130 гр
- разрыхлитель теста 1 ч. л.
- подсластитель по вкусу
- Крем:
- молоко 300 мл
- кукурузный крахмал 35 гр
- подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо с творогом до однородности.
2
В отдельной ёмкости смешать все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, подсластитель).
3
Просеять в творожную массу муку. Выместить мягкое и эластичное тесто и отправить его в морозильник на 20 минут.
4
Для крема смешать в подходящей для нагрева, ёмкости - молоко и подсластитель. Поставить на небольшой огонь, добавить крахмал. Постоянно помешивая, довести до загустения. Снять с огня и дать остыть.
5
Тесто разделить на 5 частей. Каждую часть тонко раскатать и выпекать на сковороде с двух сторон.
6
У готовых коржей обрезать неровные края. (Обрезки понадобятся для посыпки сверху).
7
Собрать тортик (корж, крем и т. д.). Дать ему хорошо пропитаться в холодильнике около 5-6 часов. Приятного аппетита! 🙏



4.98644
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями