Пирог с варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эмилия Кожевина
Очень вкусный пирог к чаю! ✅
Ингредиенты
муки 500 гр.
тёплого молока 200 мл.
сахара 75 гр.
сливочного масла 50 гр.
яйцо 1
сметаны 1 ст. л.
соли 5 гр.
сухих дрожжей 11 гр.
Начинка
варёной сгущёнки 1 банка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить дрожжи, 1 ст. л. сахара. Дать подняться в тёплом месте до образования шапочки.
2
Затем добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и сметану. Тщательно перемешать 🥣. Порциями всыпать муку. Замесить тесто.
Дать подойти.
3
Тесто разделить на 4 части. Раскатать каждую часть в круг.
Смазать сгущёнкой каждый пласт теста, кроме верхнего, накладывая друг на друга.
4
На середину пирога поставить стакан, как ориентир середины. Ножом или специальной пластиковой картой прорезать слои теста: сначала разделить на 4 части и убрать стакан, затем каждую часть поделить ещё по двое, и остальные так же.
5
Вывернуть по 2 лепестка теста от себя в стороны. Дать пирогу ещё раз подойти.
6
Смазать его желтком и выпекать при температуре 200° до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861652
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
дочка увидела пирог и теперь тоже будем делать))
19 мая 2020 г.
Ответить
Самой теперь тоже захотелось его ещё раз испечь 😄
20 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!