Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной пирог Хризантема
Рецепт с фото пошаговый
Автор _М__0717
Ингредиенты
- Для теста
- Мука 500 гр
- Дрожжи сухие 8 гр
- Кефир 130 мл
- Соль 1 ч. л.
- Яйцо 1 шт
- Для начинки
- Мясной фарша 500 г
- Лук красный 1 г
- Сливочное масло 30 г
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Красный перец по вкусу
- Для смазки пирога
- Яичные желтки 1 шт
- Для смазки готового пирога
- Сливочное масло 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Тесто: смешать все ингредиенты, оставить отдохнуть. Начинка: смешать все, немного отбить фарш. Тесто размять, разделить на кусочки, раскатать маленькие лепешки. В центр каждый лепешки положить немного мясного фарша и тертого сыра по желанию.
2
Сложить лепешку с начинкой пополам, а затем ещё раз пополам защипнув уголки.
3
Сформированный пирог оставить в теплом месте минимум на 30 минут, чтобы он увеличился в размере. Расстоянный пирог смазать взбитым яйцом и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.
4
Пирог <<Хризантема >> получается не только красивым, но и очень сытным и вкусным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
