
Супчик с пестиками и галушками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gedeonus✈
Простой весенний легкий суп с пестиками и зелеными галушками (только что сам придумал и...
Полчаса - 40 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- большой или два поменьше картофель 1
- морковь 1
- луковка 1
- зеленого теста для пасты/пельменей 100 грамм
- пестиков 50-70 грамм
- Соль, перцы, иные специи, чеснок, зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Спассеровать морковку и лук, залить водой, бросить нарезанную картоху, поварить до готовности овощей.
2
Пестики помыть, нарезать, бросить в суп за 5 минут до готовности.
3
Зеленое тесто для фетуччини (пасты, пельменей) нарезать небольшими кусочками, бросить в суп вослед пестиков, варить до готовности - минут пять.
4
В процессе можно посолить, добавить лавр, душистый перец, иные специи. В конце можно добавить зубчик-другой чеснока, в тарелку - зелени. Настоять минут 15-20.
Получается красиво, вкусно, сытно, но довольно легко.



4.96811
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями