Тортик на мой День рождения!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
Вчера 20 мая отпраздновала со своими родными свой
День Рождения.Ну как...
Ингредиенты
- Бисквит :
- желтков 6
- сахара 100 гр
- ванилина щепотка
- тёплой воды 50 гр
- муки 100 гр
- крахмала 30 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Пропитка:
- мёда 1 ст. л..
- кипятка 1 ст.
- Крем пломбир:
- слив масло 200 гр.
- сахара 120 гр.
- яйцо 1
- крахмала 2 ст. л..
- 20% сметаны 300 гр.
- ваниль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовление крема-пломбир: (Сахар, яйцо, крахмал и сметану хорошо перемешала венчиком. Поставила на водяную баню и уваривала при постоянном помешивании на среднем огне 10 минут. Остудила. Взбила миксером масло с ванилином до побеления и постепенно по 2 ложки добавляла массу и взбивала до готовности. Крем получился гладким, однородным, густым и очень вкусным).
2
Приготовление торта: При помощи миксера взбила желтки с сахаром и ванилином до пышности и побеления. Добавила водичку.
3
В муку и крахмал добавила разрыхлитель. Просеяла и в два захода добавила к массе.
4
Выпекаем 1 час на режиме ВЫПЕЧКА. Бисквит остудила.....разрезала на 3 коржа, пропитала сиропом...промазала кремом и украсила БЗК.
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!