1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пряники «Шоколадные» с лимонной глазурью 🍫🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна @-}--
#выпечка
Ингредиенты
- Заварная основа:
- Мука 50 г
- Сахар 110 г
- Молоко 110 мл
- Тесто:
- Мука 130 г
- Какао 25 г
- Растительное масло 35 г
- Разрыхлитель 15 г
- Соль 1 щеп.
- Желток 1 шт.
- Глазурь:
- Белок одного яйца
- Сахарная пудра 150 г
- Сок лимона 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Делаем заварную основу.
Смешиваем муку сахар и добавляем горячее молоко. Перемешиваем все до однородности и даём остыть.
2
В остывшую заварную основу вливаем растительное масло, желток - перемешиваем. Далее добавляем какао (можно и без него, тогда пряники будут не шоколадные, и вместо какао надо дополнительно добавить муку и ванильный сахар), разрыхлитель, и постепенно вводим просеянную муку (мука всегда разная, поэтому смотрите на консистенцию) Тесто получается липким.
3
Необходимо выложить его на коврик или просто стол, поверхность присыпать, тесто присыпать и раскатать круг толщиной 08 - 1 см. Вырезаем пряники.
Выпекаем при температуре 180 - 10 минут.
4
Для глазури смешиваем белок и 150 гр. сахарной пудры (белок можно заменить на обычную воду), добавляем 1 ст. л.. лимонного сока.
Покрываем пряники глазурью и даём застыть. Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
