
Котлетки "Любимые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чистякова
Котлеты любят ВСЕ. И готовят их в каждой семье по-своему. У каждой хозяйки свои...
Ингредиенты
- мясного фарша 500-600 гр.
- куриное яйцо 1
- репчатого лука 2 шт.
- молока 7 ст. л..
- белого хлеба или батона 2-3 кусочка
- соль, перец молотый, специи
- мука
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём лук среднего размера. Очищаем. Измельчаем до состояния кашеобразной массы используя блендер или кухонный комбайн или мясорубку.
2
Добавляем лук в фарш. Туда же отправляем яйцо.
3
Наливаем молоко в тарелку или миску. Берём белый хлеб или батон, срезаем с него корочку. Нам нужна только мякоть. Замачиваем хлеб в молоке.
4
Вымоченный хлеб добавляем к фаршу. Затем добавляем соль, перец, специи по вкусу. И всё хорошо перемешать.
5
Формируем котлетки. Затем их нужно как следует обвалять в муке.
6
Выкладываем котлетки на хорошо разогретую сковородку и жарим их в масле с обеих сторон.
7
Приятного аппетита!



4.812011
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)