
Шоколадно-Ореховый Наполеон 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ткачёва✈
Вкусный наполеон с заварным кремом ☺️ Придётся попотеть на кухне, но оно того стоит) 😋...
Ингредиенты
- Слоеного бездрожжевого теста 4 листа
- сахара (у меня кокосовый, но можно с обычным) 1,5 стакана
- яйцо 1
- муки 5 ст. л.
- молока 5 стаканов
- сливочного масла 200 гр
- какао 2 ст. л.
- грецких орехов 1,5 стакана
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тесто разморозить, разделить каждый лист пополам, раскатать и выпекать на обратной стороне противня, присыпанного мукой, при 190 гр до готовности.(каждый лист где-то 11-13 мин, смотрите чтобы не подгорал верх). Готовые листы складываем на стол, но не друг на друга.
2
Крем: сахар соединяем с яйцо и взбиваем в ручную. Добавляем муку, растираем, чтобы не было комочков. Понемногу (по полстакана примерно) вливаем молоко и хорошо размешиваем. Ставим на медленный огонь и помешивая доводим до кипения. Отдельно взбиваем слив. масло с какао, добавляем к остывшей запустевшей массе и хорошо перемериваем все вместе.
3
Орешки измельчаем.
4
Начинаем собирать торт. Для начала обрезаем лишнее тесто по бокам, выравнивая пласт. Затем каждый слой теста смазываем кремом и посыпаем орешками, сверху снова слой теста. И так, пока не закончатся ингредиенты.
5
В конце смазываем торт по бокам и сверху, украшаем «обрезками» слоеного теста, измельчённого в ручную в стружку и ставим в холодильник минимум на 12 часов) (чем дольше, тем вкуснее). Приятного аппетита, друзья 😋🤗



4.831819
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями