Торт "Муравейник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лолита😉 @lolita_nechaeva
#деньрождения #весна
Советское детство ассоциируется у меня с тремя тортиками:...
Ингредиенты
- Для теста:
- яйцо 1
- сахара 3 ст.л.
- молока 3 ст.л.
- сливочного масла 1 пачка
- разрыхлителя 2 ч.л.
- муки 3-4 стакана
- Для крема:
- вареной сгущенки 1 банка
- сливочного масла 1 пачка
- орехов (арахис, грецкие, кешью...) 1/2 стакана
- изюма 1/2 стакана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром, добавить остывшее растопленное масло и молоко. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.❗Муки уходит всегда по-разному, зависит от размера яиц и пачки масла. Быстро замесить тесто. Если долго его вымешивать, печенье может получиться твердым.
2
Разделить тесто на 4 части, охладить его, а лучше слегка подморозить.
3
Затем натереть тесто на крупной тёрке и выпекать в 4 захода при 180 градусах, пока печенье не зарумянится (5-7 минут). Ещё теплым измельчить печенье руками. Совсем остывшее печенье становится твёрже, и крошить его бывает сложнее.
4
Смешать сгущёнку (я варю её сама) с маслом. Взбивать не надо. Выложить крем в измельчённое печенье, добавить изюм и орехи (у меня жареный арахис). Хорошо все перемешать и выложить на блюдо в форме муравейника. Украсить маком или шоколадом.
Это классический вариант подачи. Я предпочитаю раскладывать готовую массу по силиконовым формочкам. Моей семье так удобнее😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!