Торт "подобие Наполеона"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Харченко
Торт, который становится вкуснее с каждым днем.
#готовим #просто #вкусно #инста...
Ингредиенты
- Для коржей:
- муки 3 стакана
- сгущенки 1 банка
- яйцо 1 шт.
- соды 1 ч. л.
- уксуса (гасить соду) 1 ч. л.
- Крем:
- молока 750 мл
- сливочного масла 200 гр
- сахара 1,5 стакана
- яйца 2 шт
- муки 3 ст. л.
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем все составляющие для коржей и замешиваем эластичное тесто. Делим на 8 кусочков.
2
Раскатать тесто под нужный диаметр и печь на сковороде с двух сторон без масла.
3
Охлажденные коржи обрезать до круга. Обрезки измельчить для обсыпки.
4
Делаем заварной крем. Смешать все ингредиенты, кроме масла и поставить на средний огонь до загустения. Постоянно помешивать, чтобы не пригорел. Масло ввести в крем после того как он немного остынет, но чтобы температуры хватило для плавления масла. Хорошо взбить. Крем должен быть без комочков.
5
Теплым кремом промазываем коржи. Сверху посыпать крошкой. Отставить на час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!