
Куриные крылышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гук Андрей
Всем иногда нужно немного расслабиться и позволить себе немного вредной еды! Рецепт...
60 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- подсолнечного масла (при отсутствии фритюра) 1 л
- куриных крылышек 1 кг
- яйца 2 шт
- молока 100 мл
- муки 200 гр
- перца чили 2 шт
- соль
- перец
- паприка сладкая меленая
- паприка копченая меленая
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Крылышки разрезаем на три кусочка, кончики мы использовать не будем, но можем оставить на бульон. В миске хорошо приправляем крылышки (вышеуказанными приправами) и добавляем мелко нарезанный перец чили (с сердцевиной). Даем промариноваться хотя бы 30 минут (лучше ночь).
2
Теперь панируем крылышки в муке и погружаем в смесь из яиц и молока, сбрасываем на дуршлаг. Далее вновь панируем в муке (в муку можно добавить немного молотого перца чили для большей остроты) и опускаем в кастрюлю (используйте кастрюлю с толстым дном) с хорошо разогретым маслом (при отсутствии фритюра) и жарьте до готовности.
3
Bon Appetit
Если Вам нравятся мои рецепты подписывайтесь на мой канал инстаграм @huk_food



4.95910
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)