Ореховый пирог с безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Ингредиенты
- Яйца (желтки) 3 шт
- Сахар 150 гр
- Сметана 200 гр
- Орехи грецкие 1 ст
- Мука 160 гр
- Сода 1 ч. л.
- Безе
- Белки 3 шт
- Сахар 100 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. Желтки поместить в глубокую миску, добавить к ним половину сахара и взбить венчиком.
2
В яичную массу вылить сметану, добавить соду и корицу. Хорошо перемешать.
3
Растопленное сливочное масло, добавить в тесто и снова хорошо размешать. Молотые грецкие орехи, добавить орехи в тесто.
4
Затем добавить муку и хорошо вымешать всё тесто.
5
Дно формы застелить пергаментом, выложить тесто. Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог 25-30 минут.
6
За 10 минут до окончания выпечки достать из холодильника белки и взбить их с оставшимся сахаром до побеления. На готовый пирог вылить взбитые белки, уменьшить в духовке температуру до 170 градусов и печь пирог ещё 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!