Десерт Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
#выпечка первый раз пекла, был неудачный опыт с меренговым рулетом. Но этот десерт...
Ингредиенты
- шт Белок 5
- гр Сахар 250
- гр Крахмал 14
- капель Сок лимона несколько
- Крем
- гр Сливки (33-35%) 200
- гр Творожный сыр 100
- гр Сахарная пудра 80
- Ванилин
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В белки добавить сок лимона и сахар и взбить на высокой скорости до густоты. (по мне надо на паровую баню сначала, чтобы сахар растаял, потом взбивать).добавить крахмал😉
2
Переложить меренгу в кондитерский мешок и формировать гнезда. Выпекать 100*, 1,5 часа.
3
Крем: сливки, сыр, пудру и ваниль взбить. Далее наполняем наши готовые гнёзда и украшаем ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
