Торт Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Глухова
#выпечка #павлова #торт #меню #идея
Ингредиенты
- белка яичного 100 г
- сахара 180 г
- кукурузного крахмала 10 г
- соль 1 г
- сливки 33% 200 мл
- гр творожного сыра 50
- гр сах.пудры 50
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Взбиваем белки по нарастающей скорости, когда не останется жидкости и будет одна пена, вводим сахар и соль. Взбиваем минут 8-10, масса должна быть глянцевой и упругой. Как взбили добавить крахмал и перемешать. Высадить на пергамент и выпекать при 110 С - 1 ч 30 минут.
2
После того как приготовилось, выключить духовку и оставить в закрытом состоянии на минуты 3. После открыть духовку и оставить на часик.
3
Сливки взбить с творожным сыром и сахарной пудрой, с помощью мешка или лопатки выложить крем в Павлову, украсить по своему желанию ягодами и тп. Так же во внутрь Павловы можно положить ягод.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!