🥧 Пирог "Зебра" 🥧

Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленный маргарин, перемешать. Влить кефир, перемешать до однородности.

Добавить соду, гашеную уксусом. Всыпать 1 ст муки, тщательно перемешать. Разделить тесто на 2 части: в одну добавить какао, в другую оставшуюся муку.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Заполнить форму, чередуя белое и шоколадное тесто, выкладывая по 2-3 ст л каждого. Сделать узор на поверхности по желанию. И отправить в разогретую до 180° духовку на 40-45 минут до готовности.

Готовность проверить зубочисткой, если сухая - пирог готов. Вытащить из формы, дать остыть, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!