
Сосиски в картофельном пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Орлова
Вкусно и дёшево🥰
Ингредиенты
- Картофель (у меня вышло где-то кг)
- Яйца 2 шт
- Мука 4 ст. ложки
- Растительное масло
- Сосиски
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель очищаем, разрезаем на четвертинки и выкладываем в кастрюлю. Заливаем горячей водой, солим воду и варим картофель до полной готовности, минут 25-30 (время варки зависит от сорта картофеля).
2
С готового картофеля сливаем воду. Делаем из картофеля пюре при помощи картофелемялки.
3
Добавляем в картофель муку, яйца и перемешиваем.
4
Руки смачиваем в воде и берем немного картофельной массы на ладошку, формируем из теста лепешку. На середину лепешки кладем сосиску.
5
Сворачиваем края лепешки, формируя трубочку. Проделываем так со всеми сосисками и картофельным "тестом". Обваливаем каждую сосиску в картофельном пюре в муке.
6
В сотейнике или кастрюльке накалим растительное масло и обжарим сосиски в картофельном пюре до румяной корочки. Готовые сосиски в картофельном пюре выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла. Приятного аппетита!



4.841744
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)