avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с молодой капустой
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог с молодой капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена на кухне

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Кефира комнатной температуры 300 мл
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Начинка
  • Капуста 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Растительное масло для жарки 1 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, лук порезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле морковь, затем добавляем лук и капусту. Солим, добавляем перец и обжариваем до готовности. Остужаем начинку.
2
В миску добавить кефир, яйца и соль. Все хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
3
Замесить тесто и дать постоять 20 минут. Затем выложить половину теста в смазанную маслом форму. Выложить на тесто начинку.
4
На начинку выложить вторую половину теста и присыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр. 40 минут.
5
Наш пирог готов. Остудить и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4