
Фаршированные лодочки из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвина
1 час
2 порции
6
Ингредиенты
- кабачка 2 шт
- мясного фарша 300 гр
- луковица 1 шт
- твёрдого сыра 100 гр
- помидор 1 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кабачки тщательно помыть, отрезать края разрезать на 2 части, ложкой очистить наполовину внутренность от мякоти, пустые лодочки положить на противень застеленный фольгой и на минут 20 убрать в разогретую духовку.
2
Пока лодочки запекаются, займёмся начинкой.
Оставшуюся мякоть кабачка измельчаем и обжариваем на сковороде.
К обжаренному кабачку добавляем мелко накрошенный или измельчённый в блендере лук.
Далее к овощам кладём фарш (можно заменить на измельчённые куриное филе), обжариваем до готовности. Солим и перчим по вкусу.
3
Готовой начинкой заполняем кабачковые лодочки, сверху кладём кусочки помидор и щедро посыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)