Суп 🍲 куриный 🐓 с домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
- Куриные бёдра 3 шт
- Картошка 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 5-6 ст. ложек
- Соль
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Курицу моем и ставим вариться. После закипания варим минут 40, снимая пенку.
2
Яйцо взбиваем с щепоткой соли. Постепенно добавляем муку. Замешиваем тесто. Затем раскатываем его тонко и нарезаем на тонкие полоски.
3
Картошку очищаем, нарезаем, заливаем холодной водой желательно на час. Можно и без этого. Так выходит крахмал.
4
Лук мелко режем, морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем на подсолнечном масле лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь. Пассеруем минуты 3-5.
5
Вынимаем курицу. Картошку промываем и кладём в кастрюлю. Варим до готовности. В это время нарезаем курицу.
6
Добавляем пассеровку, лапшу, нарезанную курицу, солим, добавляем любые приправы и варим 1-2 минуты. Лапша очень быстро готовится. Все готово. ✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!