Суп с сырными клецками

Суп с сырными клецками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина
#заправьлето #первыеблюда #быстровкусно #отпуск
14

Ингредиенты

куриной грудки 500 г
луковица 1 шт
морковь 1 шт
картофеля 4-5 шт
по вкусу соль
воды 2,5 л
Клецки:
муки 150 г
воды 100 мл
по вкусу соль
сыра 100 г
Для подачи:
укропа 20 г
зелёного лука 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощи очистить. Нарезать картофель и лук кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
2
В кипящий куриный бульон выложить картофель, довести до кипения, затем добавить лук и морковь и варить 20 минут.
3
Из муки, соли и воды замесить упругое тесто и оставить на 30 минут. Натереть сыр на мелкой тёрке. Тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать сыром и завернуть в рулет. Нарезать на порционные кусочки.
4
В кипящий суп добавить клецки с сыром и варить до готовности.
5
Подавать посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!