Суп с сырными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#заправьлето #первыеблюда #быстровкусно #отпуск
Ингредиенты
- куриной грудки 500 г
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт
- картофеля 4-5 шт
- по вкусу соль
- воды 2,5 л
- Клецки:
- муки 150 г
- воды 100 мл
- по вкусу соль
- сыра 100 г
- Для подачи:
- укропа 20 г
- зелёного лука 20 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Овощи очистить. Нарезать картофель и лук кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
2
В кипящий куриный бульон выложить картофель, довести до кипения, затем добавить лук и морковь и варить 20 минут.
3
Из муки, соли и воды замесить упругое тесто и оставить на 30 минут. Натереть сыр на мелкой тёрке. Тесто раскатать в тонкий пласт, посыпать сыром и завернуть в рулет. Нарезать на порционные кусочки.
4
В кипящий суп добавить клецки с сыром и варить до готовности.
5
Подавать посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792167
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!